RE & Food

CDP, accordo con MiPAAFT: nuova piattaforma di garanzia per l’accesso al credito della filiera olivicolo – olearia italiana

Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari, Forestali e del Turismo (MiPAAFT) e Cassa depositi e prestiti (CDP) hanno sottoscritto un accordo finalizzato a favorire l’accesso al credito della filiera olivicolo-olearia italiana. L’intesa dà…

The Food Industry Monitor: «L’alimentare cresce oltre il doppio del Pil: +3,6% nel 2017, con valore aggiunto paragonabile al settore del lusso”

L’alimentare è il settore traino del nostro Paese, e cresce con un tasso di variazione che supera il doppio (+3,6%) del PIL italiano (+1,5%). Restano notevoli differenze tra i comparti e le migliori…

Cibo e vino attirano in Italia il 57% dei turisti stranieri : lo afferma il Presidente di Federturismo Confindustria , Gianfranco Battisti

Il nostro Paese ha un incredibile patrimonio agroalimentare e enogastronomico che può trasformarsi in un potente driver di promozione turistica, ha dichiarato il Presidente di Federturismo Gianfranco  Battisti in occasione del convegno “Vini, viaggi e…

Agribologna inaugura il nuovo stabilimento “Fresco Senso”: primo in Italia per capacità produttiva di frutta e verdura di IV Gamma

Inaugurato martedì 29 maggio, lo stabilimento Fresco Senso, dedicato alla frutta e alla verdura ‘pronta da mangiare’, del Gruppo Agribologna: fatturato superiore ai 220 milioni di euro (2017), in crescita del 10%, 140…

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A Torino , con Officina S, in arrivo un nuovo format commerciale all’insegna del food

In occasione della prima edizione di Mapic Food & Beverage (al MiCo di Milano, 23-24 maggio, stand FB.G.19) gli operatori del settore possono conoscere e approfondire i contenuti di un nuovo progetto di…

The Mamma Mia! Diet - P. Lovisetti Scamihorn, P. Palestini

The Mamma Mia Diet!

The Secret  Italian Way to Good  Health   di Paola Lovisetti Scamihorn e  Paola Palestini Hatherleigh  Press, USA USD 15.99 www.hatherleigpress.com   Paola Lovisetti  Scamihorn è farmacista,  ricercatrice,  esperta  di nutrizione e  food …

Dalla SDA Bocconi , cinque strategie della ristorazione per avvicinare il mercato di massa a quello di lusso

Le aziende della ristorazione commerciale operanti in Italia che perseguono strategie di premiumization ottengono i migliori risultati economico-finanziari e di gradimento del pubblico. Gettando un ponte fra mercato di lusso e di massa,…

Il turismo enogastronomico alla decima edizione del Premio Italia a Tavola

Il 2018 è stato proclamato “Anno del Cibo Italiano” dal Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo, insieme al Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali. Non a caso, a…

Il lancio di MAPIC Food & Beverage in un momento chiave per il settore

Reed MIDEM, organizzatore di MAPIC, MAPIC Italy, MAPIC Russia, MAPIC China Summit e MAPIC India, inaugurerà il primo MAPIC Food & Beverage a maggio 2018. L’evento di due giorni si terrà a Milano,…

Vienna_Sachertorte 3 ©Holidu

Vienna celebra oggi la giornata dedicata alla Sachertorte

  Gli appassionati di dolci stiano in guardia: il 5 dicembre si celebra la giornata della Sachertorte. Ecco perché Holidu, il portale di comparazione per case vacanze, ha deciso di dare un’occhiata più…

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