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3 aprile 2010
“Un Duomo di Milano in purissimo
cioccolato bianco di 4868 kg: il Centro Commerciale Carosello e
Mirco Della Vecchia si sono aggiudicati il Guinness World Record
2010 per la scultura di cioccolato più pesante del mondo.
Si è svolta oggi pomeriggio a Carugate, presso il Carosello, la
cerimonia ufficiale di assegnazione del Guinness; Tarika Vara,
giudice londinese inviato dalla Commissione, ha pesato la scultura e
ha consegnato a Ilic Ravagnani, direttore del Carosello, e Mirco
Della Vecchia, maestro artigiano cioccolatiere, il Certificato
ufficiale del Guinness World Record.
Mirco Della Vecchia e altri otto artigiani del cioccolato si sono
alternati otto ore al giorno, per sette giorni consecutivi, nella
realizzazione della scultura di cioccolato più pesante del mondo. In
media 200 kg al giorno lo scarto proveniente dal blocco iniziale;
circa due mila i sacchettini di cioccolato distribuiti dagli
incaricati del Centro Carosello fino ad oggi, per un ammontare di 5
mila euro destinati al progetto “Una casa per Hubens” della
Fondazione Francesca RAVA N.P.H. Italia Onlus. Un’iniziativa per
palati golosi ma soprattutto generosi; infatti la raccolta fondi,
come l’esposizione al pubblico della grossa scultura, prosegue fino
all’8 maggio. I contributi raccolti a favore della Fondazione
Francesca RAVA N.P.H. Italia Onlus, sono quindi destinati a
crescere. “La speranza del Carosello è di superare i 7 mila euro
entro tale data” afferma Ilic Ravagnani, direttore del Centro
Carosello. Lo stesso 8 maggio, ultimo giorno utile per vedere la
scultura da guinness, sarà Martina Colombari, testimonial
d’eccezione della Fondazione, a ritirare il ricavato
dell’iniziativa.
Il precedente record, fissato a 3,500 kg, risale al 2009 ed è
detenuto dallo stesso Della Vecchia. “Siamo molto orgogliosi di
essere riusciti ad organizzare al Carosello un evento di questa
portata che ha saputo coniugare i sapori del cioccolato, la suspense
del record e la gioia della solidarietà” conclude il Direttore del
Centro. (CS della Società)
Il Centro Carosello è oggi uno dei principali complessi commerciali
di primo livello in ambito nazionale con la maggior offerta di
servizi e negozi per i clienti. E’ di proprietà della società
inglese Eurocommercial Properties, ed è gestito da Larry Smith
Italia, specializzata nella gestione e consulenza nel mercato dei
centri commerciali, diretta da Corrado Vismara.
Alcune immagini della giornata
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