The Mamma Mia Diet!

The Secret  Italian Way to Good  Health

 

di Paola Lovisetti Scamihorn e  Paola Palestini

Hatherleigh  Press, USA

USD 15.99

www.hatherleigpress.com

 

Paola Lovisetti  Scamihorn è farmacista,  ricercatrice,  esperta  di nutrizione e  food  writer  e  food  blogger .

Paola Palestini è Docente  di Biochimica  presso la  Medical School   dell’ Univeristà di Milano  Bicocca, e autrice di  decine  di pubblicazioni .

 

In questo  volume  in lingua  inglese  le  due  Paola   esplorano, a  beneficio di un pubblico  internazionale,  le  caratteristiche  e i “vantaggi”  della  dieta  mediterranea, da  esse  stesse rivisitata in termini scientifici e di lifestyle tutto  italiano .  Quattro le  parole  chiave :  qualità, quantità, sinergia e moderazione  , in un percorso   facile  da  seguire e  da  amare.

Una  ricca collezione  di ricette “  semplici”, veloci  e  commentate  (  suddivise  in “  breakfast”, “starters” , “lunch” , “ dinner” e “  desserts” ),   completa il testo ,  dotato anche  di una  selezionata  bibliografia. (PGL)

Testata giornalistica non registrata ai sensi dell’Art.3 bis del D.L. 18 maggio 2012, n. 63 convertito in Legge 16.07.2012 n°103

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